为贯彻落实省、市有关元旦春节期间安全生产工作要求，做好安全生产“迎两会、保两节”专项督导及暗查暗访工作，切实加强食品加工企业安全管理，市经济和信息化局抓好元旦春节重要节日，联合各县（区）经信主管部门开展食品行业安全生产检查工作。

    检查组采取“四不两直”的方式，联合抽查11家企业，重点检查了食品加工企业的安全生产管理制度、台账、安全隐患等情况。对检查中，发现部分企业生产加工场所存在安全生产标识标牌少、员工培训和考核不到位、安全生产相关记录不完善等问题，要求企业高度重视，立即整改，并由属地经济和信息化主管部门复查验收。检查中，对相关企业再次强调安全生产工作，要求企业主要负责人要扛起食品安全、安全生产第一责任人的责任，将“三级安全员”制度落到实处。同时，督促企业落实安全生产、消防安全防范、“百日攻坚”等行动，切实加强风险隐患排查。提前做好春节前安全消防自查等工作，加强值班值守，确保安全生产形势平稳有序。